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Demandez à n'importe quel chef d'entreprise en pleine croissance ce qui l'empêche de dormir, et les problèmes de personnel figurent souvent en tête de liste. Arrivées tardives. Écarts de caisse....

C'est au moment du passage en caisse que les performances de l'entreprise deviennent visibles. C'est là que : Les clients décident s'ils souhaitent retourner le produit. L'efficacité du personnel est...

Les problèmes d'inventaire s'annoncent rarement d'eux-mêmes. Elles ne se présentent pas comme une seule grosse erreur. Elles apparaissent discrètement sous forme de ventes manquées, de stocks excédentaires, de réapprovisionnements précipités...

La croissance est censée donner l'impression de progresser. Plus de clients. Plus de points de vente. Plus de personnel. Mais pour de nombreuses entreprises communautaires et familiales, la croissance introduit...

Chaque année, la période des fêtes arrive comme une vague. Certaines entreprises l'abordent avec confiance. D'autres se noient silencieusement sous ses eaux. Non pas parce qu'ils manquent de clients… mais...

Gérer un commerce de détail paraît simple vu de l'extérieur. Les clients entrent… Ils choisissent ce qu'ils veulent… Ils paient… Tu souris. Mais si vous êtes derrière le comptoir, vous...

Aujourd'hui, tenir un restaurant ne se résume pas à bien manger, il s'agit aussi d'offrir des expériences exceptionnelles. Les clients ne veulent pas seulement un repas ; ils recherchent rapidité, précision...

Aujourd'hui, gérer une entreprise ne se résume pas à réaliser des ventes, mais aussi à optimiser ses revenus. Chaque transaction, chaque facture fournisseur, chaque petite dépense s'accumule. Et lorsqu'on ne...

La période des fêtes est excellente pour les affaires, mais elle peut aussi se transformer en véritable casse-tête en caisse . Nouvelles embauches, horaires prolongés et pics d'activité imprévus peuvent...

Les fêtes de fin d'année sont synonymes de ventes exceptionnelles, de magasins bondés et de cuisines animées, mais elles peuvent aussi engendrer un fléau silencieux pour les profits : le gaspillage...

Le dernier trimestre de l'année est souvent le plus chargé, mais aussi le plus stressant, pour les commerçants. Que vous teniez un magasin, une épicerie, un bar, un restaurant ou...

Dans le secteur du commerce de détail, de nombreuses entreprises investissent massivement dans des programmes de fidélité, des remises et des campagnes publicitaires tape-à-l'œil, mais négligent l'un des outils les...